უგემრიელესი მაფინები ზარმაცი დიასახლისისთვის

Approved by Gourmet Guide

პატარა ჯამში გაზქურაზე გაადნეთ 50 გრ კარაქი და გადადგით გევრდზე გასაგრილებლად. გამდნარი კარაქი რომ გაგრილდება:
აიღეთ ჭიქანახევარი ფქვილი, ნახევარი ჭიქა შაქარი, ჩაისკოვზნახევარი საცხობი ფხვნილი (ან ნახევარი ჩაისკოვზი სოდა), ერთი პაკეტი ვანილის შაქარი და ერთმანეთში გადაურიეთ. 
მეორე ჯამში მოათავსეთ გამდნარი კარაქი, ოთახის ტემპერატურის ერთი ჭიქა რძე, ერთი მსხვილი კვერცხი და მოურიეთ. 
მერე პირველი მეორე ჯამის შიგთავსი პირველ ჯამში ჩაასხით და მოურიეთ ხის კოვზით. 
აი, სულ ესაა მაფინის უმარტივესი და უგემრიელესი ცომი. თუმცა, შეგიძლიათ დაუმატოთ ქიშმიში, ცუკატები, კაკაოს ფქხვნილი, დაჭრილი ბანანი, ვაშლი ან ნებისმიერი ჯიშის კენკრა, 1სკ თაფლი, 2 სკ ხსნადი ყავა ან ნებისმიერი არომატი, რომელიც მოგწონთ და უბრალო მაფინის ნაცვლად, შოკოლადის, ყავის, ბანანის ან ნებისმიერი ზემოთ ჩამოთვლილი ინგრედიენტის მაფინი მიიღოთ. 
ერთი სიტყვით, მზა ცომი გაანაწილეთ 12 ცალ ცხიმწასმულ ტარტალეტკის ფორმაში (ან სპეციალურ სილიკონის ფორმაში - სილიკონს დაცხიმვა არ ჭირდება) და გამოაცხვეთ. სხვათა შორის, მაფინის ფორმის მოვალეობის შემსრულებლად გაჭირვების დროს სქელი ფაფურის ყავის ჭიქებიც გამოდგება. შედგით კარგად გახურებულ ღუმელში და სულ რაღაც 20-22 წუთში ფუმფულა და დაბრაწული მაფინების ამაყი ავტორი გახდებით. 


საუკეთესო სურვილებით, თქვენი მერი პოპინსი

2 კომენტარი.:

  1. ảnh đẹp
    This comment has been removed by a blog administrator.
  1. Unknown

    კაია

Post a Comment